ビストロユリイカが手がける東京下北沢エリア初のビール醸造所兼タップルームです。
料理に寄り添うビールをテーマに、過度な苦味や酸味を抑えたビール作りを心がけております。
バー利用はもちろんですが、ビールと共にしっかりと食事も楽しんでいただければ嬉しいです。

また山梨県北杜市でホップの栽培をしております。
収穫時期の夏には自家栽培のホップを使用したビールを醸造しますのでお楽しみください。